Quintet(クインテット)とは

コンセプト

コンセプト「気取らずに、でもちょっと特別なワイン時間を」

気取らずに、でもちょっと特別なワイン時間を

Quintetが目指すのは、気軽に立ち寄れて、ふっと肩の力が抜けるような場所。会社と家の往復の間、週末の昼下がり、ちょっと気分を変えたいとき——
そんな日常の中に、ワインでほっと一息つける時間をご用意しています。

平日は17時から、土日祝は15時からオープン。早めの時間から、ゆっくりとお酒を楽しんでいただけます。グラス片手に過ごすひとときが、いつのまにか特別な時間に変化して頂けると嬉しいです。

ここではワインに詳しくなくても大丈夫です。お好みや気分に合わせて、一緒に“好きな味”を見つけていきましょう。

ニューワールドワインを中心に、当店でしか味わえないラインナップと、お腹もしっかり満たせるこだわりの食事メニューも用意して、皆様のご来店をお待ちしております。

「Quintet」のこだわり

「Quintet」のこだわり- 店名に思いを込めて

 

店名に思いを込めて

Quintetという店名は数字の5をテーマにしております。
Retreatment(再生), Relation(関係), Refresh(回復), Relax(くつろぎ), Reassurance(再確認)

生活をしていく上で自身が大切にしたいことが、この5つのReから始まる言葉でQuintetとし、これを大事にしてご来店頂いた方々に感じていただけるようにお店創りをしております。

更にワイン(ひいては食全般)を味わう上で五味や五感といったように5という数字が色んなところで出てくることから、五重奏を店名にしました。(5つの要素が掛け算となり大きな一つを成す意味を込めて)

Quintetは空間・時間を大切にして皆様が休まる場所をご提供して参ります。ご来店を心よりお待ちしております。

ニューワールドワインに特化

 

ニューワールドワインに特化

Quintetでは、自由な発想と革新性に満ちたニューワールドワインを中心に取り揃えています。
果実味あふれる明快な味わい、土地の個性が表れた豊かなアロマ——そんな個性豊かなワインは「ちょっと難しそう」と感じる方にも、気軽に楽しんでいただける魅力を秘めています。

常時150〜200種類のボトルを揃えており、グラスワインも随時入れ替えを行っているため、毎回新しい出会いがここにあります。その日の気分や料理に合わせて、ぴったりの1本をご提案いたします。

ニューワールドの世界を、ぜひ楽しんでください。

Zaltoのワイングラス

 

Zaltoのワイングラス

ワインを味わううえで、グラスの存在は決して脇役ではありません。
当店では、オーストリアの名門「Zalto(ザルト)」のグラスを使用しています。ベネチアングラスの伝統技法を受け継ぐ職人による手吹きのグラスは、極限まで軽く、繊細で、まるで空気のような口当たり。

オーナー自身がZaltoのグラスと別のメーカーのグラスを使って同じワインを飲む機会があり、素晴らしい味わいと香りを体感し衝撃を受け、皆様にもこの感動をお伝えしたく、当店では「Zalto」を使用してワインを提供しております。

Zaltoでいただくワインは、香り・味わい・余韻までも驚くほどクリアに感じられ、ワインの魅力を最大限に引き出してくれます。その違いを、ぜひ体験してください。